I Puglia på Italiens hæl har tomaten de optimale betingelser. Her næres de af vandet, der flyder ned fra bjergene i baghaven og af solen, der gør dem modne og gode. Når man sætter tænderne i en solmoden tomat, er man ikke i tvivl.

Rosso Garganos dåsetomater er ikke andet end solmodne tomater fra Puglia. Når råvaren er så god, som den er, er der ikke behov for at gøre noget mere ved den. Og når du smager Rosso Garganos tomater, er du heller ikke i tvivl, om at der her er tale om en solmoden tomat.

Tomaterne har den korrekte sammensætning af sødt og syrligt, som gør dem til en perfekt ingrediens i din pastasovs eller din pizzatopping.