Ore Liete ligger i Perugia – Italiens hovedstad for søde sager. Her laver de en række udsøgte småkager med fyld af nogle af Italiens bedste råvarer. Citron, hasselnødder, skovbær og abrikos. De laver også cantuccini, de højt værdsatte hårde småkager med mandler.
Ore Lietes småkager passer perfekt som en sød snack til eftermiddagskaffen. Men hvis du vil gøre som italienerne med dine cantuccini, anbefaler vi, at spiser dem med et glas dessertvin. Måske en vin santo fra Toscana, som du også kan dyppe dine cantuccini i. Du vil ikke fortryde det.